人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺经。《名医别录》中说:“(人参)疗肠胃中冷,心腹鼓痛。”《医学启源》中说:“(人参)治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补中缓中。”也就是说,人参有健脾益气、止痛补中的功效。
茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经。《伤寒明理论》中说:“(茯苓)渗水缓脾。”《用药心法》中说:“茯苓,淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也。味甘平补阳,益脾逐水,生津导气。”这里指出,茯苓有渗湿利水、健脾和胃的功效。
莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经。《神农本草经》中说:“(莲子)主补中、养神、益气力。”《本草纲目》中也说:“(莲子)交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢。”意思是说,莲子有健脾养胃、益气补虚、除湿祛寒的功效,能治疗脾虚引起的大便溏泻、久痢的症状。