对于酒楼的经营,菜品是基础,玩出花样,让人体会到更有尊严和地位,就能够吸引到更多的人过来。
提高酒楼的档次,吸引更多有地位的人过来吃饭,然后让那些想找门路的人,也过来等机会,就可吸引高级层的群体,继而将酒楼的名气传扬开。
边上楼,杨继业在脑子里搜索一番,突然想到名传一时的对联:烟锁池塘柳。这是一副绝联,虽说有很多人对出下联,但没有人能够找出一副在意境上和上联比肩的下联来。
比如炮堆镇海楼,镇海楼的物象要弱于池塘柳的。而比如锈堵油烟机这些搞笑的句子,自然不会成对。对联的关键在于字词相对之上,意象要比肩,甚至要更进一步,才是真正的好联。
想到这里,杨继业便有了将酒楼渲染起来,吸引文人墨客、吸引士林学子、儒士宿老。“杨忠,把杨康叫过来吧。”
到三楼,杨继业想定这个主意,便找一张临窗的桌坐下。树岗、杨猛等人都站在一边,不肯陪着杨继业一起吃饭。