可以说,我国白酒行业中的众多酒企已经进入生死攸关的紧要关头,一旦有所落后,便意味着将被无情的市场竞争所淘汰。当然,大的酒企也并非在市场竞争面前可以高枕无忧,因为在互联网与大数据时代,给了任何企业与个人以弯道超车的机遇。在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业,会在行业调整期更具优势。
长期以来,由于白酒自身的瓶装特点,一直不被认为是网上交易的理想商品,因此,白酒销售更多的是靠线下渠道。据统计,在2015年,我国白酒的线上销量仅占总销量的1.5%左右,高达98.5%的销量是在线下完成。这同时也表明,我国白酒行业网上销售的潜在市场还十分巨大。
在这种情况下,为了在营销竞争中突围,广大酒企积极学习与掌握“互联网思维”“大数据思维”,努力构建线上线下优势互补的营销模式,实现线上交易和线下体验的无缝链接,建立从实体店到数字店之间的“全渠道零售”,提升质量管控水准,已变得势在必行。
从长远来看,线上线下交互的购物模式将成为主流趋势。因此,无论是线上,还是线下商家,只有掌握足够的数据,进而了解顾客的消费习惯,针对消费者的需求,给予顾客最佳的消费体验,才能在“互联网+”时代有所作为。在这方面,如果酒企能够努力促进营销方面的转型,就很有可能把握住大数据带来的商机。