说句实在话，昨天她当着乔老太的面说出要接了乔筱筱回家养伤的话之后，她不是没有后悔，只是那会儿她半分也不能表现出来，不然大姑姐母女在乔家的日子更难过。
好在筱筱真的懂事了。
回到院子里，几人就开始各自忙活起来。
把盐、茶叶、碱放进锅里加了水烧开煮了一会儿，再把水倒进装着石灰块的大桶里。等石灰溶化得差不多了，再拿着棍子搅了一阵，便放在一旁冷却。
等石灰浆放凉之后，几人便开始将鸡蛋放进去浆里滚一圈，等石灰浆将鸡蛋全部包裹住了再捞出来，立刻放进装着谷糠的盆子里再滚上一圈，这变蛋便算完成了一半。
滚好的蛋装进大缸或者坛子里，等装满之后就密封起来。
等过上七天左右，确定变蛋变好之后，就要将蛋拿出来晾晒，等变蛋外面的那一层石灰变干之后，这变蛋就算大功告成了。
听乔筱筱说了一通，大家心里都没什么数，也想象不出来变蛋长什么样，只能按她说的步骤去做。
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