葱白指尖捏住竹筒的顶部,微微使力。
只听“喀嚓”一声。
竹筒一分两半,中间是白嫩嫩的糯米团子。
周娇娇尝了一口,糯米团子蒸的很香,里面放了肉末和糖,吃起来甜而不腻。
她品尝了几口,就放下不吃了。
用筷子点了点紫绒蟹和竹筒开始点评。
“这紫绒蟹火候老了,外壳应该是酥而不软,脆而不硬,但火候没掌握好,所以外壳颜色也不好,吃起来口感不行。”
“至于这糯米竹还行吧,但糖放多了,而且放的是白糖,如果放红糖味道会更好,颜色也会更好。”
她说的条条是道,众人听的一愣一愣。
之前的黄衣少女离她远远的,忍不住出声:“你到底懂不懂啊?这紫绒蟹有多珍贵,你居然还说火候老了,你到别处去都吃不到!”
姚蕊儿柔柔一笑,开口道:
“周小姐以前也没见过吧,我们其实也很少吃这东西,因为这紫绒蟹产量少,今年更是,只有在冯府才吃得到。”
言下之意,你都没见过,瞎点评什么?
第232章 一家姑娘百家求
“谁说我没见过?你不要自己吃得少就以为别人也和你一样。”
周娇娇确实是没见过,但不妨碍她吹。
姚蕊儿一噎,不怒反笑。
“据我所知,令父出生于浅水村,而这紫绒蟹乃是渝州独有,就算是京城想要,都要从这里送过去,恕我冒昧,你是在何处吃到的?”