于是他想了下,不知道从哪里摸出来一把看起来就很锋利的短刀,拿了水冲洗一遍交给姜云,“先用它吧。”
“过两天我带你去趟镇上,家里该置办的东西都置办起来。”
“好。”姜云应了一声,伸手去接短刀。
入手却觉得一沉,这短刀看起来不过男人手掌长短,重量却不轻,姜云拿着刀试着拍了拍黄瓜,发现实在太麻烦,干脆拿着刀把黄瓜横剖开,然后随意的切成块,再把小米辣和蒜头切碎,一起装到碗里。
接下来就是调拌黄瓜的酱汁。
轻选系统提供的菜谱里关于调料这块,继承了华夏菜谱一贯传统,盐少许醋少许,至于这个少许是多少,得自己意会。
姜云对做菜基本毫无经验,但是在外吃东西会自个儿加醋或者酱油,大概还是有点概念,凭着感觉往小碗里加了盐醋和生抽,尝了一口觉得有点咸,便没有把全部的酱汁都倒进装了黄瓜那个大碗里,最后在大碗里加了麻油,拿着筷子一通搅拌。
034 准备
浅绿色的黄瓜瓤沾染了生抽和醋,染的颜色有点深,姜云拿筷子夹了一块黄瓜尝了一口,在心里感慨了下拍黄瓜真的是什么人都可以做的菜之后,又取了一双干净的筷子递给程峤,“你试试看。”